餐饮消费呈现供需两旺的态势

    春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长显著。据商务部商务大数据监测，2025年春节期间（1月21日至27日），全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比增长4.1%。其中，网上零售额同比增长5.8%。

    广州作为华南地区的经济中心，其餐饮消费表现尤为亮眼。春节假期前七天（除夕至正月初六），广州全市实现在地消费364亿元，同比增长8.3%。市内重点餐饮企业总营业额同比增长约8%，餐饮消费呈现供需两旺态势。

    数字餐饮平台在春节期间发挥了重要作用。这些平台集成了全链供给，为消费者提供了便捷、多样的餐饮选择。同时，餐饮场景也不断扩容，从传统的堂食到外卖、自提等多种方式，满足了不同消费者的需求。此外，配套的文化体验也持续升级，为消费者提供了更加丰富的餐饮消费体验。

    综上所述，2025年春节期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长显著，广州等地区的餐饮消费表现尤为突出。数字餐饮平台的兴起和餐饮场景的扩容为消费者提供了更加便捷、多样的餐饮选择，同时也推动了餐饮行业的持续发展。